Toujours en vallée d'0ssau,
la fête du fromage à Laruns,
attire chaque année des milliers de visiteurs
(10 000 cette année selon sud-ouest)
Le premier dimanche d'octobre,
les brebis sont tout juste descendues de la montagne,
que les bergers exposent déjà leurs fromages. C'est la: " HERA DEU HORMATGE DE LARUNTZ ". A cette occasion est primé
le meilleur fromage de brebis fabriqué en Ossau.
Cette fête est aussi un moment de retrouvailles pour les gens de la vallée
et un moyen de mettre à l'honneur leur culture Béarnaise,
au travers de différentes animations.
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